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Del sector cárnico a la industria frigorífica para el mundo

Global Job envía tu currículum a empresas de recursos humanos asociadas, responsables de evaluar tu experiencia profesional y de seleccionar candidatos con experiencia en el corte y procesamiento de carne para trabajar en Europa, Polonia.

Del pasaporte al Work Permit

(Permiso de Trabajo)

Con el sí de la empresa, te orientamos con la documentación de forma individual. La empresa solicita tu Work Permit (Permiso de Trabajo), que suele salir en un plazo de 3 a 8 semanas.

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Quiénes somos

Global Job es especialista en facilitar la incorporación de profesionales del sector cárnico, con experiencia laboral en la industria frigorífica, a empresas ubicadas en diferentes países de Europa.

Evaluamos tu experiencia en el corte de carne, presentamos tu currículum a empresas de recursos humanos que seleccionan personal para empresas europeas y te orientamos con la documentación, de forma individual, hasta el Work Permit (Permiso de Trabajo) y el embarque.

Global Job es un portal que conecta a profesionales con el mundo del trabajo legal en el exterior, sin promesas de garantía; la selección final depende de las empresas empleadoras.

Estamos en Goiânia, Brasil, en el Edificio Orion, en el Setor Oeste, y hablamos contigo por WhatsApp.

De tu currículum hasta el viaje

Del registro al embarque y el viaje, en ocho etapas. El foco son empresas de Europa.

  1. Registro

    Completas el registro con tus datos iniciales. El registro y la verificación son gratuitos.

  2. Verificación

    Solicitamos documentos que comprueben tu experiencia profesional, en especial el archivo PDF del historial laboral. Un especialista de recursos humanos conversa contigo en línea, por llamada, videollamada o WhatsApp. Es gratuito y recibirás una respuesta en un plazo de hasta 3 días hábiles.

  3. Suscripción

    Tras la aprobación en la etapa de verificación, el candidato podrá contratar el servicio de envío de currículum que ofrece Global Job por R$ 200,00, válido por 12 meses. Durante ese período, el currículum podrá ser presentado a varias empresas de recursos humanos asociadas. Es importante que tengas en cuenta que la contratación de nuestro servicio solo permite acceder a esta oportunidad de difusión del perfil profesional. Las entrevistas, los resultados de los procesos de selección y las decisiones de contratación dependen de los criterios de evaluación de la empresa contratante.

  4. Selección

    La empresa de recursos humanos evalúa tu perfil y te entrevista en línea. Quien resulta apto es presentado a la compañía de Europa, que indica si tiene interés en contratar. Tras la manifestación de interés de la empresa contratante, recibirás la oferta de trabajo, en la que deberán constar datos como ciudad, país, nombre de la empresa, salario, gastos de vivienda, condiciones del seguro de vida y otras informaciones relevantes.

  5. Documentación

    Tras la aprobación del candidato por parte de la empresa contratante, ofrecemos orientación individualizada sobre la documentación necesaria, incluida la emisión del pasaporte, cuando corresponda. La tarifa de asesoría y orientación de la documentación es de R$ 300,00.

  6. Work Permit

    La empresa contratante solicita el Permiso de Trabajo a las autoridades competentes del país de destino y asume las tasas correspondientes. El plazo estimado de emisión es de tres a ocho semanas, sujeto a los procedimientos de las autoridades locales.

  7. Antes del viaje

    Recibes un kit con información sobre el país: cultura, precio de los alimentos, teléfono, cambio de moneda y envío de dinero a Brasil, seguro de vida, transporte, uso de la licencia de conducir (CNH) y mucho más.

  8. Viaje

    Con el Work Permit (Permiso de Trabajo) en la mano, compras el pasaje. A tu llegada, la empresa te recibe en el aeropuerto, con alojamiento, días de integración y un traductor que habla español.

A quién buscamos

  • Carniceros detrás del mostrador de una carnicería en Valencia, España

    Carnicero(a)Butcher

    Cortes de mostrador, deshuesado y preparación de la carne para la venta.

  • Cuchillo deshuesador de hoja estrecha y curva

    Deshuesador(a)Deboner

    Separación de los cortes a partir del cuarto de la res, con cuchillo y chaira.

  • Chaira, cuchillo carnicero y cuchillo deshuesador, uno al lado del otro

    MatarifeAbattoir worker

    Trabajo en la línea de sacrificio, siguiendo las normas sanitarias del país.

  • Bandejas de carne porcionada en una vitrina refrigerada

    Recortador(a)Meat trimmer

    Limpieza de los cortes en la línea de producción: retira grasa, nervios y recortes, y deja la pieza dentro del estándar.

Experiencia registrada en el historial laboral, con cuchillo, en el corte de carne bovina, porcina, de aves, de ovinos y caprinos o de pescado.

Cuchillo deshuesador de hoja curva, la misma curva del arco del globo
Sello de oficina con tampón de tinta, sobre la mesa
Pasaporte brasileño azul con el arco dorado en la tapa

Sin promesas

Quien solicita el Work Permit (Permiso de Trabajo) y paga la tasa es la empresa. Quien decide es el gobierno.

Pasaportes de España, Francia y otros países, uno al lado del otro

Preguntas frecuentes

Es necesario comprobar, mediante el Documento de Registro Laboral y Seguridad Social, experiencia profesional en actividades con uso de cuchillo en el corte de carne bovina, porcina, de aves, de ovinos y caprinos o de pescado.

Documento según tu país:

  • Argentina: Historial laboral en PDF, emitido desde el portal ANSES / Mi ANSES.
  • Paraguay: Historial laboral en PDF, emitido desde el portal Mi IPS.
  • Chile: Historial laboral en PDF, emitido desde el portal Mi DT.
  • Uruguay: Historial laboral en PDF, emitido desde el portal del Banco de Previsión Social (BPS).
  • Colombia: Historial laboral en PDF, emitido desde el portal RUAF.

En un plazo de hasta 3 días hábiles. Después del registro, pedimos los comprobantes de tu experiencia, y el principal es el PDF de tu historial laboral o Documento de Registro Laboral y Seguridad Social. Un especialista de recursos humanos confirma tu experiencia en una conversación en línea, por llamada, videollamada o WhatsApp. Esta etapa es gratuita.

No. No necesitas hablar el idioma del país. La empresa contratante ofrece un traductor que habla español.

Sí. Con tu currículum aprobado, es necesario tener pasaporte para presentar la solicitud del Permiso de Trabajo.

No. Global Job es un portal que conecta a profesionales con el mundo del trabajo legal en el exterior, sin ninguna promesa de garantía. El Permiso de Trabajo se solicita a los organismos del gobierno del país donde está la empresa que quiere contratar. La empresa hace la solicitud, paga las tasas y espera la respuesta.

El registro y la verificación son gratis. Las tasas de la solicitud del Work Permit (Permiso de Trabajo) las paga la empresa extranjera. Tus gastos son estos:

  • Suscripción a Global Job: R$ 200,00, pago único. Solo paga quien es aprobado en la verificación. La suscripción vale por 12 meses, y en ese período tu currículum se envía a empresas de recursos humanos asociadas, sin garantía de selección. El pago es por Pix, enlace de pago o boleto bancario, y la factura (nota fiscal) llega en un plazo de hasta 3 días hábiles.
  • Orientación y trámite de los documentos: R$ 300,00. Es la tasa administrativa para preparar los documentos de la solicitud del Work Permit (Permiso de Trabajo). Solo pagas cuando la empresa extranjera ya te aprobó y va a hacer la solicitud.
  • Pasaje de avión. Solo lo compras cuando ya tengas en la mano el Work Permit (Permiso de Trabajo).
  • Gastos personales. Reserva dinero para los traslados, incluido el trayecto hasta el aeropuerto de São Paulo, desde donde sale el vuelo internacional, y para la alimentación durante el viaje por Brasil y en los primeros 30 días en el país de destino, hasta recibir el primer salario.

Tras la emisión del Permiso de Trabajo, el candidato recibirá orientación sobre la compra del pasaje y las gestiones necesarias para el viaje. Antes de la contratación, se informarán los gastos a cargo del candidato y los que asume la empresa contratante, incluidos los posibles gastos de traslado, vivienda, alimentación, seguro y documentación.

El foco es Europa. Durante el proceso de selección, la empresa de recursos humanos te da toda la información de la vacante: país, ciudad, salario, gasto de vivienda y todo lo que sea importante.

El plazo estimado para el análisis y la emisión del Permiso de Trabajo es de tres a ocho semanas, contadas a partir de la presentación de la solicitud. Ese período es orientativo y puede variar según el país de destino y los procedimientos de las autoridades competentes.

La empresa de recursos humanos se pondrá en contacto contigo por WhatsApp o por teléfono para informarte del avance del proceso de selección, comunicarte el resultado de la evaluación de tu currículum y aclarar cuáles serán los próximos pasos.

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Oficio de plaza mayor

En Europa, la carnicería es un oficio antiguo y respetado. Tu corte ya habla el idioma de allá.

Mostrador de carnicería con jamones colgados, en Valencia
Carnicería en Valencia, España
Fachada de la Casa de la Carnicería, en la Plaza Mayor de Madrid
Casa de la Carnicería, Plaza Mayor, Madrid
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Antiguo mercado de carne de Veurne, Bélgica

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  • Ten a mano el PDF de tu historial laboral: lo pediremos en la verificación

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Solo números: 2 del DDD y 9 del celular.

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Nuestro objetivo

Global Job evalúa la experiencia de profesionales del corte de carne y presenta su currículum a empresas de recursos humanos que seleccionan personal para trabajar en empresas de Europa. Para ello necesitamos usar algunos de tus datos, y lo hacemos solo dentro de lo que la LGPD permite y de lo que está escrito aquí.

Datos que recopilamos

Lo que nos informas en el registro y en las conversaciones:

También podemos recibir datos tuyos de empresas de recursos humanos asociadas o de alguien que te recomendó para una vacante.

Para qué usamos tus datos

Tratamos tus datos personales con fundamento en las bases legales aplicables a cada finalidad, incluidos, cuando corresponda, el consentimiento del titular y la realización de procedimientos preliminares relacionados con un contrato, a solicitud del titular, en los términos del art. 7 de la LGPD. Cuando la ley lo exija, también conservamos datos para cumplir obligaciones legales.

Con quién compartimos

No vendemos tus datos. Solo los compartimos con quienes participan en el proceso y para las finalidades de este aviso:

Si Global Job pasa por una compra, fusión o incorporación, los datos podrán transferirse a la empresa involucrada, que deberá usarlos para las mismas finalidades. Si eso cambia las reglas de este aviso, te lo comunicaremos.

Envío de datos fuera de Brasil

Cuando sea necesario para participar en los procesos de selección internacionales, tus datos personales podrán transferirse a empresas y autoridades ubicadas fuera de Brasil. Esas transferencias se realizarán de acuerdo con los requisitos de la LGPD y con el mecanismo legal aplicable a cada destinatario y país de destino.

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Conservamos tus datos mientras tu proceso esté activo y hasta 12 meses después de su finalización, para considerarte en nuevas vacantes. Antes de eso, puedes solicitar la eliminación en cualquier momento. Solo mantenemos lo que la ley nos obligue a conservar.

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Actualizado el 5 de noviembre de 2026.